Ingrédients
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macération : 2 mois |
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Préparation
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Conseils
J'utilise une tablette de chocolat entière car la seule que j'ai trouvée est d'une marque (que je ne citerai pas) dont les tablettes sont très fines. Néanmoins, si votre tablette est relativement épaisse, contentez-vous d'utiliser la moitié.Veillez également à ce que la poire soit bien mûre, c'est-à-dire un peu ramollie, ainsi le goût sera plus prononcé. |
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