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citron vert  Les recettes de la rhumerie

Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Fraise & Rhubarbe
Posté par toinetoine
  • 2.50/6

Note : 2.5/6 (2 votes)

Ingrédients
  • 1 litre de rhum st james 40°
  • 200 gr de fraises
  • 5 batons de rhubarbe
  • 1 gousse de vanille
  • miel
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Etiquettes : Rhum Fraise & Rhubarbe

macération : 2 mois

Photos : Rhum Fraise & Rhubarbe   Imprimer la recette Rhum Fraise & Rhubarbe  

Préparation
pour cette recette j'ai donc utiliser des bocaux d'1,5 l que j'ai rempli de fraises et de rhubarbe a différent dosage.
le premier avec: - 100 gr de fraise
- 8 batons de rhubarbe

le deuxieme avec: -300 gr de fraise
- 4 batons de rhubarbe

donc je test tout ça et je vous tiens au jus. pour la recette posté j'ai fait une moyenne et on en reparle ;-)
Conseils
cette recette a été effectué avec du rhum Saint James 40° et du miel, question de gout
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