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Rhum Fraises, Citrons verts & Mangues

Fruits exotiques Fruits rouges & Baies
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Temps de macération

3 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 09/08/2025
Rhum Fraises, Citrons verts & Mangues

Ingrédients


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Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Découper les fraises en deux sur la longueur après les avoir rincées.
  2. Prélever les suprêmes du citrons vert pour éviter l’amertume du zeste (sinon il faudra sortir les morceaux de citrons verts avec la peau, sous 2 semaines).
  3. Éplucher et découper la mangue en lamelles.
  4. Dans une bocal de 1 litre minimum, mettre les fraises, puis les arroser de sucre de canne ou de cassonade.
  5. Puis ajouter le citron vert et la mangue.
  6. Recouvrir le tout de rhum blanc !

Conseils

Ce rhum arrangé a un petit gout citronné puis un fort gout de fraise et enfin un arrière gout vanille mangue, une belle dégustation en prévision !

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