citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Grenades & Passion

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits exotiques
Posté par Don Paulo
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Ingrédients

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Etiquettes : Rhum Grenades & Passion

macération : 2 mois

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Préparation
  • Ouvrir la grenade en 2 et récupérer les grains en évitant les morceaux de peau.
  • Ouvrir les fruits de la passion et récupérer leur chair à l'aide d'une petite cuillère.
  • Mettre les grains de grenade et la chair des fruits de la passion dans le récipient adapté.
  • Ajouter 3-4 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne.
  • Verser les 75cl de rhum agricole.
  • Laisser macérer.
  • Conseils
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