Rhum Piment Oiseau - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Piment Oiseau Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Epices Posté par Rhum-STEACK + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
3.50/6 Note : 3.5/6 (2 votes) Ingrédients 1l du Rhum blanc Pere Labat à 59° 1 Citron bio bien juteux (Citron) 2 à 3 Piments oiseaux 3 morceaux de Gingembre confit gros comme un pouce 1 gousse de Vanille Bourbon 0,2l de Sucre de canne	macération : 4 mois

Préparation Couper le citron en quartier et les mettre dans le bocal. Fendre la gousse de vanille en deux. Verser les 20 cl de sucre de canne. Insérer les morceaux de gingembre. Mettre les 3 piments oiseaux et verser le litre de rhum. Retirer les morceaux de gingembre et les piments à la fin de la macération.
Conseils Inciser les piments oiseaux dans la longueur à plusieurs endroits. Oublier la potion à l'abri de la lumière durant 4 mois. Ne retirez aucun ingrédients durant la macération. Dans 4 mois votre arme sera prête, vous n'aurez plus qu'à la sortir au bon moment du repas !
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