Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 19/08/2024
Ingrédients
- 1l du Rhum blanc Pere Labat à 59°
- 1 Citron bio bien juteux
- 2 à 3 Piments oiseaux
- 3 morceaux de Gingembre confit gros comme un pouce
- 1 gousse de Vanille Bourbon
- 0,2l de Sucre de canne
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Couper le citron en quartier et les mettre dans le bocal.
- Fendre la gousse de vanille en deux.
- Verser les 20 cl de sucre de canne.
- Insérer les morceaux de gingembre.
- Mettre les 3 piments oiseaux et verser le litre de rhum.
- Retirer les morceaux de gingembre et les piments à la fin de la macération.
Conseils
Inciser les piments oiseaux dans la longueur à plusieurs endroits.
Oublier la potion à l’abri de la lumière durant 4 mois.
Ne retirez aucun ingrédients durant la macération. Dans 4 mois votre arme sera prête, vous n’aurez plus qu’à la sortir au bon moment du repas !
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