Rhum Zeste de Combava - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Rhum Zeste de Combava Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits séchés Posté par Kingbabacool + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
1.00/6 Note : 1.0/6 (1 vote) Ingrédients 1l de Rhum blanc 1 Zeste de Combava rapé (Combava) 1 gousse de Vanille 150g de Sucre roux ou de sirop de canne	macération : 1 mois

Préparation Zester l'écorce du combava. Mettre le zeste dans le rhum avec le sucre ou le sirop. Ajouter la gousse de vanille fendue en deux. Laissez macérer !
Conseils Le combava fruit est trés fort en gout par rapport a la feuille de combava qui est plus piquante mais qui peut aussi servir ds certain rhums arrangés. Aussi 1 seul zeste suffit.
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