citron vert  Les recettes de la rhumerie

Vodka Ananas & Piments

 Catégorie : Vodka Arrangée
Thématique : Epices
Posté par Benditbeuh
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Ingrédients
  • 0,5l de Vodka
  • 3 petits Piment rouges (type Cayenne)
  • 1/2 petit Ananas (Ananas)
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Etiquettes : Vodka Ananas & Piments

macération : 2 mois

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Préparation
  • Couper l'ananas en morceaux, plonger les dans la Vodka.
  • Ajouter les petits piments, refermez...
  • Il n'y a plus qu'a patienter.
  • Ici la vodka n'a qu'un rôle d'arbitre devant l'affrontement du piment face l'acidité douce et sucrée de l'ananas.
    •
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