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Vodka Poires & Raisins

 Catégorie : Vodka Arrangée
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par Alcohol
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Ingrédients
  • 0,7l de Vodka
  • 2 ou 3 Poires mures (Poire) (Mure)
  • une 10aine de Raisins blanc (Raisin)
  • sirop de Sucre de canne
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Etiquettes : Vodka Poires & Raisins

macération : 2 mois et 2 semaines

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Préparation
  • Eplucher et épépiner les poires.
  • Découper les en dés puis mettre en bouteille avec les raisins préalablement fendus.
  • Arroser avec la Vodka et attendre.
  • Remuer une fois par semaine.
  • Rajouter le sirop de canne (au goût) 1 semaine environ avant dégustation.
  • Ouvrir... Hum !
    •
    Conseils
    La photo est un peu nulle car le verre de la bouteille est coloré. Je ne sais pas si l'on ne pourrait pas rajouter des amandes/pignons ou du caramel. A voir.
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