citron vert  Les recettes de la rhumerie

Whisky Drambuie

Catégorie : Whisky Arrangé
Thématique : Epices
Posté par Niezel
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Ingrédients

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  • 1 litre de (bon) whisky
  • 500g de miel
  • 2 cuillères à soupe de coriandre
  • 1 cuillère à soupe de fenouil
  • 2 cuillères à café de zeste d'orange
  • 8 feuilles de romarin

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Etiquettes : Whisky Drambuie

macération : 1 mois

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Préparation
Cette recette essaie de copier la très bonne boisson qui s'appelle "Drambuie" (mais aussi très chère).

  • Mettre le miel dans un bocal.
  • Ajouter 2 cuillères à soupe de coriandre.
  • Ajouter 1 cuillère à soupe de fenouil.
  • Ajouter 2 cuillères à café de zeste d'orange.
  • Ajouter 8 feuilles de romarin.
  • Ajouter le whisky.
  • Secouer très fort pour bien mélanger les ingrédients.
  • Conseils
    Laissez macérer pendant un mois.
    Bien secouer toutes les semaines.
    Achetez un whisky assez bon pour ce mélange, le résultat final sera aussi bon que sa base utilisée.
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