Rhum Menthe, Citron vert & Orange - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Menthe, Citron vert & Orange Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Plantes & Fleurs Posté par Martin79 + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
0.00/6 Note : 0.0/6 (0 vote) Ingrédients 70cl de rhum 25 feuilles de menthe 2 citrons verts (Citron) Une moitié d'orange (Orange) 70 grammes de sucre roux	macération : 1 mois et 2 semaines

Préparation Mettre les 25 feuilles de menthe dans un bocal Ajouter 2 citron verts coupés en 4 Incorporer le sucre roux et le rhum Laisser macérer 10 jours et retirer les citrons verts. Renouveler également à ce moment la menthe avec 10 nouvelles belles feuilles Laisser macérer à nouveau 10 jours Retirer les feuilles de menthe Ajouter au rhum 2 gros zestes d'orange et la moitié de celle-ci Laisser macérer 1 semaine ou plus
Conseils Ce rhum est à surveiller régulièrement car la menthe donne un goût prononcé au rhum. L'orange est présente en fin de macération pour adoucir ce goût. ps : j'aime boire ce rhum assez frais !
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