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Temps de macération

1 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 19/06/2024

Ingrédients

  • 1 litre de Rhum Charrette
  • 8 Kumquats
  • 20 Chamallows

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Couper les kumquats en rondelles.
  2. Puis les plonger dans le rhum.
  3. Rajouter les chamallows coupés (pour passer dans la bouteille, ou entier si vous utilisez un bocal large).
  4. Ne pas mettre trop de chamallows car sinon votre rhum arrangé finira en gelée.
  5. Laisser macérer et déguster.

Conseils

Pour couper les chamallows, faire ça dans une assiette creuse remplit d’eau, ça vous évitera de vous engluer les doigts et le couteau…

De plus pas besoin de sucre roux, le chamallow à un pouvoir sucrant extrêmement fort et va se dissoudre entièrement dans le rhum en quelques jours.

Il donne également un petit gout sympa qui se marie tres bien au kumquat.

Bonne dégustation.

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