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Temps de macération

4 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 19/10/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Rincer votre bocal et le couvercle bien propres à l’eau bouillante, essuyer.
  2. Mettre les marrons glacés dans le bocal.
  3. Ajouter le miel.
  4. Effiler les pistaches et les ajouter dans le bocal.
  5. Ajouter les amandes émondées.
  6. Verser dans le bocal les zestes confits d’orange.
  7. Ajouter le rhum jusqu’à 1 millimètre du bord.
  8. Fermer très fort le couvercle et remuer délicatement le bocal.
  9. Remuer chaque jour pendant 8 jours.
  10. Vérifier que le rhum soit toujours au même niveau, sinon en rajouter.
  11. Laisser macérer pendant 4 mois minimum dans un endroit frais et sombre.

 

Conseils

A déguster pendant les fêtes de fin d’année.

Vous pourrez rajouter dans le verre, sur le liquide un petit peu de crème Chantilly, faîte maison, pour un digestif encore plus chic.

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