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Temps de macération

6 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 20/10/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Éplucher les ramboutans (aussi appelés litchis chevelus) et ôter le noyau.
  2. Insérer les ramboutans dans le rhum blanc.
  3. Ajouter une gousse de vanille fendue en deux.
  4. Il faut bien 6 mois de macération pour que le goût du ramboutan soit bien marqué.

Conseils

Ne rajoutez pas de sucre, le résultat est déjà bien assez sucré. Ajoutez-en en goutant sur la fin si nécessaire et si vous aimez vos rhums arrangés bien sucrés.

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