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Temps de macération

6 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 07/04/2025

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 10 min

  1. Retirer la queue du piment et ses pépins.
  2. Fendre les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur.
  3. Ajouter le piment, les gousses de vanille et le sucre dans une bouteille avec le rhum.

Conseils

Oublier la bouteille à l’abri du soleil et à température ambiante.

Macération Minimum 6 Mois, Idéale 12 à 18 Mois.

Le piment d’Espelette est chaleureusement piquant et puissamment aromatique. Mais il faut surveiller sa diffusion et le retirer le si le rhum arrangé devient trop fort pour vous.

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