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Temps de macération

4 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 19/09/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 35 min

  1. Eplucher tous les fruits et vider la papaye
  2. Retirer tous les noyaux
  3. Couper les gousses de vanille en deux
  4. Mélanger les fruits, le rhum et les sucres dans un grand récipient
  5. Mélanger toutes les deux semaines
  6. Rectifier le sucre en cours de maturation, en fonction du goût de chacun

 

Conseils

  • Mélanger toutes les deux semaines et rectifier le sucre le premier mois.
  • Recette préparée pour un mariage.

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