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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Épices Créoles

Posté par Flox
Macération

macération : 1 mois

Préparation le Vendredi 13 Décembre 2019,
Dégustation le Dimanche 12 Janvier 2020


Ingrédients
  • citronnelle
  • écorces de citron
  • bâtons de cannelle, gingembre
  • feuilles de menthe
  • feuilles de bigaradier
  • macis
  • gousse de vanille
  • badiane étoilée
  • clou de girofle
  • cardamome
Rhum Épices Créoles Photo
Préparation
Tout mettre dans un bocal et recouvrir avec un litre de rhum ajouter deux cuillères à café de sucre de canne liquide ou de miel ensuite bien secouer pour mélanger et laisser macérer pendant un mois à l'abri de la lumière.
Conseils
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