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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Pamplemousse & Fraise

Posté par lilouec
Macération

macération : 1 mois

Préparation le Samedi 9 Décembre 2023,
Dégustation le Lundi 8 Janvier 2024

Ingrédients
  • 2 Pamplemousse
  • 500 g de Fraises
  • Sucre de canne
  • Rhum
 Rhum Pamplemousse & Fraise Photo
Préparation
- Coupez le pamplemousse en deux et ne gardez que la pulpe (on enlève le max d'acidité)
- Coupez les fraises en morceaux
- Placez les dans un récipient et ajoutez le sucre
- Laissez une nuit au frigo puis mettre les fruits et le jus en bouteille avec le Rhum
Conseils
Macération pas très longue et couleur superbe, c'est un mélange doux et fruité.
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