En Bref

Il est le fruit du pamplemoussier

Il a pour origine l'Asie du Sud-Est

Pamplemousse

Description

 

  • Ce fruit peut mesurer jusqu’à 20cm de diamètre. Son poids peut faire plusieurs kilos.
  • Le pamplemousse est arrondi, aplati ou en forme de poire selon la variété.
  • C’est un fruit sucré, acide et juteux.
  • Il se compose de 16 à 18 quartiers remplis de pépins.
  • Son épaisse écorce est jaune, rosée ou verdâtre.

 

Conseils

  • On le conserve très bien au réfrigérateur.
  • Attention de ne pas le confondre avec le pomélo !

Idées recettes avec cet ingrédient

Plus de fruits & d'ingrédients

Thématiques rhums arrangés

En manque d'inspiration ? Recherchez votre rhum arrangé par thématique ! Fruits exotiques, épices, bonbons, chocolat... Il y en a pour tous les goûts !

Les thématique des recettes de rhum arrangé
L'abus d'alcool est dangereux pour la sante, consommez avec modération