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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Pommes & Raisins secs

Posté par modjoféfesse
Macération

macération : 6 mois

Préparation le Mardi 28 Septembre 2021,
Dégustation le Dimanche 27 Mars 2022


Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 2 Pommes bien mûres
  • 1 poignée de Raisins secs
  • 2 cuil. à soupe de sucre roux
Rhum Pommes & Raisins secs Photo
Préparation
  • Épépiner la pomme. La couper en quartier. Inutile d'enlever la peau.
  • Mettre les raisins, les pommes, le sucre dans la bouteille.
  • Ajouter le rhum et c'est parti !



  • Conseils
    Préferer les pommes rouges, elles ont plus de goût et sont moins acides. Les raisins gonflent direct dans le rhum.

    C'est un super rhum pour les gâteaux !!! Je vous dis pas l'odeur dans l'appart.

    Rhum à laisser mini 6 mois car les pommes sont des fruits durs.
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