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Temps de macération

1 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 28/04/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Enlever le zeste des agrumes (sans la chair blanche) et la peau de la carotte.
  2. Retirer la chair blanche des agrumes et découper les agrumes et la carotte en petits morceaux.
  3. Balancer tout ça (sauf la chaire blanche évidemment 😉 ) dans un récipient, couvrir de rhum et environ 200ml de sucre (20 gr) par litre.

Conseils

Il faut retirer les zestes aprés 15 jours, mais le reste doit rester un minimum d’un mois.

A boire frais pour les soirée barbeuk de cet été.

Le nom A-C-E, c’est tout simplement parce que je me suis inspiré des jus de fruits A-C-E qui contiennent les vitamines A, C et E grâce à l’orange, la carotte et le citron.

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