
Rhum A-C-E |
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Ingrédients
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macération : 1 mois ![]() ![]() |
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Préparation
Enlever le zeste des agrumes (sans la chaire blanche) et la peau de la carotte.Retirer la chaire blanche des agrumes et découper les agrumes et la carotte en petits morceaux. Balancer tout ça (sauf la chaire blanche évidement) dans un récipient, couvrir de rhum et environ 200ml de sucre par litre. |
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Conseils
Il faut retirer les zestes aprés 15 jours, mais le reste doit rester un minimum de un mois.A boire frais pour les soirée barbeuk de cet été. Le nom A-C-E, c'est tout simplement parceque je me suis inspiré des jus de fruits A-C-E qui contiennent les vitamines A, C et E grace à l'orange, la carotte et le citron. |
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