citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Ananas & Passion

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits exotiques
Posté par Xetra
  • 4.00/6

Note : 4.0/6 (3 votes)

Ingrédients
  • 1l de Rhum blanc
  • 1 Ananas victoria (Ananas)
  • 2 Fruits de la Passion (Fruits de la passion)
  • 50cl de Sapote (Sapote)
  • 2 gousses de Vanille Tahitienne
  • 50g de Sucre roux

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Etiquettes : Rhum Ananas & Passion

macération : 3 mois

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Préparation
  • Couper l'ananas en morceaux.
  • Le mettre dans un bocal avec les 2 gousses de vanille ouvertes.
  • Ouvrir les fruits de la passion en 2 et gratter l'intérieur et les rajouter dans le bocal.
  • Mettre le sucre roux et la sapote (ou 100g de sucre si vous n'avez pas de sapote).
  • Remplir le bocal du litre de Rhum.
  • Please wait... and Enjoy !!!
  • Conseils
    Prendre un bocal de type conserve (avec le joint orange) afin de pouvoir le tourner de temps a autre. Le faire macéré dans la cuisine en hauteur ou dans un endroit chaud et exposé au soleil !
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