Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 09/07/2025
Ingrédients
- 1 litre de Rhum
- 5 Bananes
- 1 Citron
- 1 gousse de Vanille
- 100 gr de Miel
- 4 Cuillères à soupe de Sucre de canne
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Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Éplucher et couper les bananes en rondelles.
- Couper les citrons en quartiers.
- Ajouter le miel, le sucre, la vanille fendu et bien-sûr le rhum !
Conseils
Attention, les bananes prennent beaucoup de place, donc prévoir un grand contenant !
Il ne vaut mieux pas laisser les citrons trop longtemps, c’est pour cela qu’il faut goûter au bout de 7 jours. C’est surtout la peau blanche des agrumes qui donne l’amertume, en ne mettant que le zeste et les suprêmes on peut s’affranchir de ce désagrément.
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