Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 09/06/2025
Ingrédients
- 0,7 litre de Rhum
- 5 Clémentines
- Un bout de Gingembre de 5cm
- 3 gousses de Vanille
- Miel
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Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Éplucher les clémentines, retirer les pépins, retirer un maximum de la peau des quartiers des clémentines.
- Fendre les gousses de vanille au moins en deux.
- Ajouter du miel a convenance (1 à 2 cuillères à soupe).
- Éplucher le gingembre et le découper en fine tranche.
- Mettre le tout dans la bouteille.
- Recouvrir de rhum.
- Mélanger régulièrement !
Conseils
Il faut fendre au minimum chaque quartier de clémentines en deux, histoires que le jus imprègne.
Prendre de bonnes clémentines bio 😉
En l’espace d’une journée le rhum est déjà bon, en une semaine très bon, en un mois, trop bon!!! C’était une recette test de cet hiver!
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