Rhum Cédrat - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Cédrat Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Agrumes Posté par thibaultsab + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
0.00/6 Note : 0.0/6 (0 vote) Ingrédients 1l de Rhum agricole 1 Cédrat (Cédrat) 1 cuillère à soupe de Miel 2 cuil. à soupe de Sucre de canne	macération : 1 mois

Préparation Préparation : Un cousin du combava, donc facile à préparer ! Prélever le zeste du cédrat. Presser le cédrat pour son jus. Ajouter dans la bouteille le sucre, le miel, le zeste de cédrat, le jus de cédrat et le rhum. Maturation : Secouer tous les jours jusqu'à dissolution du sucre et du miel, puis de temps en temps. Laisser infuser 1 mois minimum, puis goûter jusqu'à ce que vous le déclariez bon pour le service... Dégustation : Sec avec un petit glaçon !
Conseils Recette préparée, béta-testée & approuvée par mes parents ! Pour plus d'infos sur le fruit : http://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9drat
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