citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Chocolat, Café & Vanille

 Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Chocolat & Café
Posté par MissPanda
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Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 90g de Chocolat noir en morceaux
  • 25 grains de Café
  • 4 gousses de Vanille
  • Sucre de canne
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macération : 3 mois

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Préparation
  • Couper le chocolat en morceaux.
  • Ouvrir les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur.
  • Mettre dans la bouteille de rhum les morceaux de chocolat, les grains de café et la vanille.
  • Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre de canne.
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