Rhum Fraises & Cerises - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Rhum Fraises & Cerises Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits rouges & Baies Posté par Don Paulo + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
4.40/6 Note : 4.4/6 (5 votes) Ingrédients 1l de Rhum blanc 6 ou 7 Fraises bien Mûres 1 poignée de Cerises (Cerise) 1 gousse de Vanille du Sucre roux (Cassonade)	macération : 2 mois

Préparation Couper les fraises en 2 ou 3. Couper les cerises en deux, en dénoyauter la moitié. Mettre les fruits dans un récipient ou directement dans la bouteille. Ajouter la gousse de vanille fendue dans la longueur et la Cassonade. Ajouter le rhum blanc.
Conseils Utiliser des fruits bien mûrs. Laisser une partie des noyaux de cerise (je ne pense pas qu'il soit nécessaire de tous les conserver).
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