Recette, préparation et conseils

Rhum Jujubes

Fruits exotiques
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Temps de macération

4 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 09/09/2025
Rhum Jujubes Rhum Jujubes
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Ingrédients


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Préparation

Temps de préparation : 15 min

  1. Laver les jujubes, les couper grossièrement.
  2. Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur.
  3. Mettre les jujubes, ainsi que le reste des ingrédients dans le rhum.
  4. Il n’y a plus qu’à patienter pour la dégustation !

Conseils

Le jujube adopte une couleur rougeâtre brillante à maturité.
Son gout est similaire à celui de la pomme verte à l’état frais, puis à celui de la datte séchée à maturité .

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