citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Mangue, maracuja et bananes flambées

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits exotiques
Posté par Synto
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Ingrédients
  • 1 mangue (Mangue)
  • 4 maracuja
  • 3 bananes frécinette (Banane)
  • 50 cl de rhum Damoiseau 50°
  • 20 cl de sirop de canne
  • 2 cs sucre blond de cannes

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Etiquettes : Rhum Mangue, maracuja et bananes flambées

macération : 3 mois

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Préparation
  • Couper les fruits
  • Faire flamber les bananes avec le sucre blond de cannes
  • Tout mettre dans une bouteille
  • Ajouter le rhum et le sucre de cannes.
  • Laisser macérer.
  • Conseils
    A consommé bien frais ou avec un glaçon !
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