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citron vert  Les recettes de la rhumerie

Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum menthe

Posté par garryg
  • 1.00/6

Note : 1.0/6 (1 vote)

Ingrédients
  • 1 litres de rhum
  • 30 feuilles de menthes fraîches
  • miel
  • cannelle (un peu)
  • sucre roux (cassonade)
  • vanille (1 gousse)

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Etiquettes : Rhum menthe

macération : 2 mois

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Préparation
Prendre une bouteille vide de plus d'un litre, insérer vos feuilles de menthe à l'intérieur et ajoutez y progressivement tout vos ingredients en commençant par le sucre puis la cannelle puis le miel puis votre gousse de vanille fendue en deux et enfin le rhum.

Mélanger le tout et laisser macérer l'alcool sur un casier à vin et de temps en temps tourner la bouteille .
Conseils
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