citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Mirabelles & Cannelle

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par Damo
  • 4.20/6

Note : 4.2/6 (5 votes)

Ingrédients
  • 0,5l de Rhum Charrette
  • 20 Mirabelles bien mures (Mure)
  • 1 petit bout de Cannelle (env. 3 cm)
  • 3 c.s. Sucre roux

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Etiquettes : Rhum Mirabelles & Cannelle

macération : 3 mois

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Préparation
  • Commencer par couper les mirabelles en deux et enlever le noyau.
  • Les mettre dans un bocal puis rajouter un petit bout de cannelle, environ 3cm.
  • Ajouter ensuite le sucre et le rhum.
  • Enfin mélanger délicatement le tout.
  • Conseils
    C'est un premier essai avec des mirabelles donc j'ai tester avec un demi litre de rhum. Je pense que ce sera assez goutu avec 3 bon mois de macération et sinon j'aviserais. Voila bon rhum à tous.
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