citron vert  Les recettes de la rhumerie

Vodka Pommes & Poires

Catégorie : Vodka Arrangée
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par JPkojiro
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Ingrédients

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  • 1l de Vodka
  • 2 ou 3 Pommes
  • 2 Poires
  • 1/4 de Citron
  • Sucre de cannes liquide

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Etiquettes : Vodka Pommes & Poires

macération : 1 mois

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Préparation
  • Ajouter à la vodka, les pommes et les poires coupées en morceaux et le citron.
  • Sucrer selon votre envie (je n'en ai mis qu'un trait pour ma part car je veux un résultat assez "sec", j'aviserai au fil de l'avancement de la macération sur le rajout ou non de sucre).
  • Enlever le citron au bout de 2 semaines.
  • Filtrer 2 semaines plus tard.
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