Recette, préparation et conseils
Rhum Fraises Gariguettes & Menthe
Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 18/08/2025
Ingrédients
- 1 litre de Rhum blanc Clément
- 250 gr de Fraises Gariguettes
- 10 gr de Menthe fraiche
- 1 Zeste de Citron vert
- 15 tours de moulin à poivre "5 baies "
- 1 gousse de Vanille
- 20 cl de Sirop de Sucre de canne
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Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Dans un bocal, versez les 250 grammes de fraises gariguettes coupés en 4, y ajouter le zeste de citron vert ainsi que la menthe fraîche entière.
- Fendre la gousse de vanille en deux avant de verser le rhum et les 20 cl de sucre de canne.
- Puis finir par 15 tours de moulin à poivre « 5 baies » …
Conseils
Agiter le bocal 1 fois par semaine et l’ouvrir au bout d’ un mois pour rectifier la teneur en sucre à votre convenance…
Bonne dégustation
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