Rhum Fraises & Menthe à ma façon - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Rhum Arrangé Rhum Fraises & Menthe à ma façon Posté par vincmik
Macération macération : 1 mois et 2 semaines Préparation le Lundi 6 Février 2023, Dégustation le Jeudi 23 Mars 2023 Ingrédients 1l de Rhum blanc Clement 250g de Fraises Gariguettes 11g de Menthe fraiche 1 Zeste de Citron vert 15 tours de moulin à poivre "5 baies " 1 gousse de Vanille 0,2l de Sucre de canne
Préparation Dans un bocal, versez les 250 grammes de gariguette coupés en 4, y ajouter le zeste de citron ainsi que la menthe fraiche entière. Fendre la gousse en deux avant de verser le rhum et les 20 cl de sucre de canne . Puis finir par 15 tours de moulin à poivre "5 baies" ...
Conseils Agiter le bocal 1 fois par semaine et l'ouvrir au bout d' un mois pour rectifier la teneur en sucre à votre convenance... Bonne dégustation

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