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Temps de macération

4 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 24/06/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  • Éplucher et couper l’ananas en tranches.
  • S’il n’y a pas de citronnelle fraîche, prendre un simple citron.
  • Pour le sucre roux j’ai pris du « Demerra » de l’île Maurice.
  • Les gousses de vanille (j’ai laissé en entier) on peut aussi la couper au milieu pour un gout plus fort.
  • Sinon tout mettre dans un bocal et verser le rhum dessus.

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