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Temps de macération

1 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 11/01/2025

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Laver les figues.
  2. Couper les figues en quartiers.
  3. Placer la totalité des figues dans un récipient.
  4. Ajouter selon votre goût soit : du sucre, sucre de canne, sirop de sucre de canne, miel.
  5. Ajouter la vodka.
  6. Fermer le récipient de façon hermétique.
  7. Voila, il ne reste plus qu’a vous armer de patience avant de pouvoir le déguster.

Conseils

L’inspiration me vient du rhum figue, mais adapté à une boisson que j’aime également…

Pour ma part j’ai mis un total de 450g de sucre (oui je sais c’est beaucoup) mais je cherchais à masquer le goût amer des la vodka. Après le dosage dépend de vous..

100 à 200 gr  de sucre devrait suffire !

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