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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum El Diablo

Posté par yoan st james
Macération

macération : 1 mois

Préparation le Vendredi 3 Décembre 2021,
Dégustation le Dimanche 2 Janvier 2022


Ingrédients
  • 2l de Rhum
  • 1 Piment vert
  • 1 cuillère a soupe de Gingembre en poudre
  • 3 bâtons de Cannelle
  • 2 gousses de Vanille
Rhum El Diablo Photo
Préparation
  • Couper le piment en deux dans sa longueur, gratter et lever les graines et parties blanches, faire de meme avec la vanille sans gratter les grains et sans pour autant la séparer totalement en deux c est plus joli !! Insérer la cuillère de gingembre à l'aide d'une feuille de papier par exemple a l'entrée du goulot pour ne pas en mettre a coté...
  • Ajouter les batons de canelle puis le rhum...doucement pour ne pas trop mélanger les ingredients .
    Conseils
    Ne remuer la bouteille que lors de sa premiere utilisation. Le melange des couleurs est sympa ! A déguster avec une goutte de sirop de canne brun, ca ajoute un peu de douceur au piment...
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