Catégorie : Rhum Arrangé
Rhum MangoustansPosté par benjiemin
|
|
Macération
macération : 2 mois Préparation le Dimanche 24 Janvier 2021,Dégustation le Jeudi 25 Mars 2021 Ingrédients
|
![]() |
Préparation
|
|
Conseils
- Utiliser des mangoustans bien murs, sucré et juteux. La peau doit légèrement s'enfoncer en appuyant dessus et la couleur d'un violet très foncé. - Utiliser d'avantage de chair pour la préparation si possible NB: j'ai utilisé cette fois ci un rhum vanille léger comme base de préparation. |