citron vert  Les recettes de la rhumerie

RED RHUM

Catégorie : Rhum Arrangé
Posté par JP2961
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Ingrédients
  • 1/2 poivron rouge
  • 70cl rhum blanc
  • 5 pierres de sucre de canne

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Etiquettes : RED RHUM

macération : 1 mois

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Préparation
Émincer le poivron rouge en prenant soin de retirer la partie blanche à l'intérieur ; n'utiliser que la moitié du poivron. Ajouter les 5 pierres de sucre de canne, puis le rhum et laisser macérer 1 mois avant de déguster avec modération.
Conseils
Vous pouvez utiliser des poivrons de la couleur qui vous plait.
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