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Temps de macération

1 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 07/12/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Rincer, équeuter et couper en deux les tomates.
  2. Rincer la branche de basilic.
  3. Embouteiller selon proportions : 1/3 tomates + 2/3 rhum.
  4. Ajouter la branche de basilic et le sucre.

Conseils

Pour un Rhum Arrangé de qualité :

Utiliser des tomates de saison (plein été) et des variétés parfumées et sucrées (tomates cerise ananas, black cherry, Poire Jaune Yellow Pearshaped, etc … )
Nombreuses variété de Basilic (Genovese, citron, cannelle, violet, etc…)

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