Rhum Ananas, Vanille et Miel - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Ananas, Vanille et Miel Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits exotiques Posté par Balistyk' + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
4.00/6 Note : 4.0/6 (1 vote) Ingrédients 1l de Rhum 1 Ananas (Ananas) soit : Miel (3 ou 4 c.à.s du même ou 2 c.à.s de deux Miels différents) 3 à 4 gousses de Vanille 2 c.à.s de Sucre Cassonade	macération : 2 mois

Préparation Vider l'ananas, coupez le en petits morceaux. Mettre les bouts d'ananas dans un bocal avec le sucre. Ajouter le ou les miel(s), puis remuer le tout, ajouter ensuite la vanille. Mélanger délicatement le tout.
Conseils Pour vider l'ananas j'ai utilisé le jouet de Fab,il est très pratique.Pour ce rhum,j'ai mis deux miels différents,à savoir un miel de provence et un miel de lavande(plutot doux),à vous de voir selon vos préférences.Le temps de macération peut paraitre long,mais il l'avantage de vous ""obliger"" à le laisser tranquille!!plus c'est long,plus c'est bon!! santé :D
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