Rhum Pas Banal - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Pas Banal Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits exotiques Posté par RhumsTeq + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
4.00/6 Note : 4.0/6 (1 vote) Ingrédients 0,7l de Rhum Blanc 1,5kg de Papaye (Papaye) 2 Bananes (Banane) 1 Lime (Citron Vert) (Citron) (Citron Vert) 0,2l de Sirop de Sucre de Canne	macération : 2 mois

Préparation RHUM PApaye - Sucre - BANAne - Lime = Le RHUM PAS BANAL ! Préparez un bocal de 2 litres. En levez la peau de votre (vos) papaye(s). Détaillez-la en gros dés et déposez-la dans le bocal. Conservez également les graines. Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles, puis ajoutez-les au bocal. Epluchez le lime en enlevant le maximum de peau blanche. Détaillez-le en quartier que vous inciserez dans la tranche. Ajoutez les quartiers dans le bocal. Ajoutez le rhum et le sirop de sucre de canne. Scellez et patientez !
Conseils Vérifiez votre préparation au bout d'un mois. Eventuellement retirez les quartiers de lime et remplacez-les par ceux d'un nouveau lime et patientez un mois de plus. Pensez à doser le sucre en fonction de votre goût ;)
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