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Temps de macération

3 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 03/06/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Couper tous les fruits en cubes sauf le citron vert et la carambole en lamelles.
  2. Ajouter les autres ingrédients : les clous de girofle, le bâton de cannelle et les 2 gousses de vanille fendues en deux dans la longueur.
  3. Incorporer le rhum.
  4. Remuer de temps en temps.

Conseils

  • Choisir des fruits bien mûres
  • La peau du citron vert peut donner de l’amertume, soit vous enlever le citron vert au bout de 15 jours, soit vous n’incorporez dans votre rhum que les suprêmes du citron vert !

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