Rhum Bananes & Cannelle - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Rhum Bananes & Cannelle Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits exotiques Posté par koko + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
2.33/6 Note : 2.3/6 (3 votes) Ingrédients Rhum brun et Rhum blanc 3 Bananes bien mûres (Banane) 1/2 cuillère à soupe de Cannelle en poudre ou 2 bâtons de Cannelle 1 gousse de Vanille 10 carrés de Sucre roux	macération : 2 mois

Préparation Couper les bananes en 4 dans le sens de la longueur, les introduire dans la bouteille. Ajouter la gousse de vanille fendue, le sucre, la cannelle (en morceaux si en bâtons). Compléter avec 3/4 de rhum blanc et 1/4 de rhum brun.
Conseils Si vous utilisez de la cannelle en poudre il faudra passer le mélange à la passoire après macération car celle ci gonfle et flotte dans la bouteille. Agiter sans remuer pour ne pas casser les bannes qui gardent ainsi leur forme.
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