citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Bananes séchées & Citrons Verts

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits séchés
Posté par Ni-Amor
  • 1.50/6

Note : 1.5/6 (2 votes)

Ingrédients
  • 0,5l de Rhum HSE (Martinique)
  • 250g Bananes Séchées (1 mois) (Banane)
  • 2 Citrons Verts (2 semaines) (Citron)
  • 1g Cannelle
  • 1g Muscade
  • 1 gousse de Vanille
  • 0,15l Sucre de Canne Liquide (90% blanc - 10% roux)

Conseils et commentaires sur cette recette sur le forum Ajouter sa photo perso
Etiquettes :

macération : 1 mois

Photos :    Imprimer la recette   

Préparation
Mettre tous les ingrédients dans un bocal d'un litre :
  • Les bananes séchées entières.
  • Les citrons verts en quartiers.
  • Le mélange des sucres de canne.
  • La cannelle, la muscade et la vanille en poudre enfermées dans un petit sachet en coton.
  • Le rhum.

  • Retirer les citrons au bout de 2 semaines.
  • Filtrer à la passoire fine à la fin du mois et conserver tant que possible au frais et à l'abri de la lumière.
  • Conseils
    Voir les commentaires et conseils sur le forum

    Le site rhum-arrangé.fr vous propose une vraie communauté autour des recettes de rhum arrangé
    news recettes flavored rum infused rum cocktails sans alcool punch partenaires contacts
    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION