Rhum brun bananes, ananas & coco flambés au gingembre - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum brun bananes, ananas & coco flambés au gingembre Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits exotiques Posté par boulitos + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
0.00/6 Note : 0.0/6 (0 vote) Ingrédients 2l de rhum brun 7 bananes (Banane) 1 ananas (Ananas) 1 noix de coco (Noix de Coco) (Noix) 3/4 racines de gingembre 400g de sucre	macération : 2 mois et 2 semaines

Préparation Couper dans la longueur les bananes épluchées (bien sûr ^^). Couper également l'ananas en gros dés, puis émietter grossièrement la coco. Préparer ensuite un caramel et y faire revenir les fruits. Une fois que tout est bien chaud, verser environ la moitié du rhum, attendre un peu puis faire flamber... Enfin, une fois refroidit, mélanger le tout avec le reste du rhum et les racines de gingembre effilées ...
Conseils Le plus dur est l'attente avant dégustation !!!
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