citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum fruits rouges et exotiques

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Inclassables
Posté par geskifo
  • 3.00/6

Note : 3.0/6 (2 votes)

Ingrédients

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  • 1L rhum blanc charrette
  • 10 cl sucre de canne
  • 1 ananas
  • 1 petite mangue
  • 150 gr de framboise
  • 100 gr de myrtille
  • 1 kiwi
  • 1 banane
  • 100 gr de noix de coco fraîche
  • 1 gousse de vanille

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Etiquettes : Rhum fruits rouges et exotiques

macération : 3 mois

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Préparation
Laver et découper les fruits en morceaux d'environ 3-4 cm (ananas &mangue). Couper en rondelles la banane et le kiwi, piquer les myrtilles pour les sucres, enlever la peau de la noix de coco, et enfin couper la gousse de vanille de haut en bas .
Prendre un bocal de 3L, mettre le sucre de canne, la noix de coco, la gousse de vanille et le reste des fruits.
Conseils
Voilà c'est mon premier rhum arrangé, il y a beaucoup de variantes, mais bon....
Pour les conseils j'en ai pas trop à donner, juste que plus c'est long ( la macération) plus c'est bon!

Enjoy!
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