Rhum Oranges & Cannelle - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Oranges & Cannelle Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Agrumes Posté par corsairegillou + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
0.00/6 Note : 0.0/6 (0 vote) Ingrédients 1l de bon Rhum blanc 2 bonnes Oranges bien juteuses et bien parfumées (Orange) 2 à 3 voir 4 batons de Cannelle selon qualité( parfum et couleur) entre 50 et 150g Sucre roux selon gout	macération : 1 mois

Préparation Dans une grande bouteille d'1.5l, verser le sucre, les batons de cannelles, le sucres roux et les oranges coupé en morceau avec la peau bien lavé. Laissez macérer 15 jours tout en remuant tout les jours pour faire fondre le sucre . Goûtez et rajoutez du sucre si nécessaire et un peu de rhum (Hé, oui la part des anges !) Laissez encore 1 semaine à 15 jours. Voila c'est prêt il ne vous reste plus qu'à passer la préparation au chinois pour filtrer et exprimer tout le jus. Remettre dans la bouteille et bonne degustation
Conseils Le Rhum Oranges & Cannelle est aussi excellent servi frais !
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