Catégorie : Rhum Arrangé
Rhum Bananes & NoisettesPosté par basnifo
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Macération
macération : 3 mois Préparation le Mardi 3 Octobre 2023,Dégustation le Lundi 1 Janvier 2024 Ingrédients
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Préparation
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Conseils
J'ai coupé les noisettes (achetées en supermarché) en 2 mais je ne sais pas si cela a une incidence. Bien recouvrir les fruits Il parait que les bananes ont tendance à noircir. On verra bien :) Sinon ca a l'air de se décomposer pas mal donc filtrage obligatoire EDIT : La banane était bien mûre, elle s'est bien décomposée, et est devenue brune (même sans lumière). Enlever la pellicule brune sur les noisettes serait peut-être plus judicieux (amertume d'après ma maman), mais je n'ai rien remarqué. Les 2 saveurs se marient à merveille ! |