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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Oranges, Pain d'Épices & Vanille

Posté par shavvy
Macération

macération : 1 mois

Préparation le Mercredi 19 Mai 2021,
Dégustation le Vendredi 18 Juin 2021


Ingrédients
  • 3l de Rhum blanc
  • 4 Oranges coupées
  • 3 gousses de Vanille fendues
  • 12 tranches de pain d'Épices
Rhum Oranges, Pain d'Épices & Vanille Photo
Préparation
  • Mettre dans un grand bocal 4 oranges coupées en 4 sans les éplucher.
  • Rajouter 3 gousses de vanille fendue et 12 tranches de pain d'épices (maison de préférence).
  • Pour finir, il n'y a plus qu'a rajouter les 3 litres de rhum blanc (de qualité).
  • Laisser faire la magie pendant 1 mois minimum en secouant de temps à autre.
  • Une fois la période de macération finie, ne pas hésiter à bien presser les oranges et à filtrer plusieurs fois s'il le faut : le pain d'épices ayant tendance à partir en confiture.
  • Il n'y a plus qu'a savourer !
  • Conseils
    A boire avec modération car ça part très vite. J'aurais tendance a dire qu'il y a un taux d'évaporation assez important (lol)
    Le site rhum-arrangé.fr vous propose une vraie communauté autour des recettes de rhum arrangé
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    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION