Rhum Kumquats & Abricots - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Rhum Kumquats & Abricots Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Agrumes Posté par Nejikan + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
0.00/6 Note : 0.0/6 (0 vote) Ingrédients 1l de Rhum Charrette 26 Kumquats (Kumquat) 250g d'Abricots secs (Abricot) 5 C.S de Miel de montagne 2 gousses de Vanille Sirop de Sucre de canne roux	macération : 1 mois

Préparation Laver les Kumquats, puis mettre de côté 16 d'entre eux (les plus beaux). Les autres sont coupés en deux. Presser le jus et gardez l'écorce. Enlever la partie blanche, puis couper en fine lamelle l'écorce. Couper les abricots secs en quatre. Couper les gousses de vanille en deux. Mettre le tout dans un contenant de 2 litres. Ajoutez le rhum Charrette. Le sucre est à votre convenance (miel ou autre...).
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